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Opuntia ficus-indica ist ein großer, strauchartiger Feigenkaktus, der bis zu 6 Meter hoch werden kann und aus flachen, ovalen Trieben (Kladodien) besteht. Diese Triebe sind mit Glochiden (feine, borstige Dornen) bedeckt. Die Pflanze trägt im Sommer leuchtend gelbe bis rote Blüten und bildet dann eiförmige bis ovale Früchte, die Kaktusfeigen genannt werden. Die Früchte sind essbar und schmecken süß-säuerlich, und auch die jungen Triebe können als Gemüse (Nopalitos) verwendet werden.